Ingredientes Fácil receta para preparar el pay de queso estilo Cheesecake Factory Base 1 taza de nueces molidas ½ taza de almendras molidas 2 tazas de galletas de vainilla molidas 4 cucharas de mantequilla derretida Relleno 800 gramos de queso crema 1 1/3 tazas de azúcar 5 huevos grandes 50 gramos de crema ácida ¼ […]

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Receta de Panqué de Limón de Starbucks – Recetas de Restaurantes

July 12, 2014

Aprende a preparar el delicioso panqué de limón de Starbucks Ingredientes 1 caja de mezcla para pastel amarillo (la venden en el supermercado) 1 paquete de pudín de limón Jello ½ taza de aceite 4 huevos grandes ½ taza de leche 250 gramos de crema ácida 6 cucharadas de jugo de limón Glaseado 2 ½ […]

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Aderezo de Ensalada Olive Garden – Recetas de Restaurantes

July 12, 2014

Aprende a preparar el aderezo para ensaladas del restaurante Olive Garden 1 cucharadita de sazonador italiano (lo compras así en el súper o haz tu mezcla con orégano, albahaca, ajo, cebolla y pimientos secos) 1 cucharadita de sal de mar ¼ de cucharadita de pimienta negra molida ½ cucharadita de azúcar ¼ cucharadita de ajo […]

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Receta de Pavo de Navidad

December 9, 2013

Ingredientes para la receta de Pavo Relleno Un pavo Sal y pimienta molida Hierbas secas y especias de su elección: salvia, tomillo, ajo en polvo, cebolla en polvo Relleno de su elección, recomendamos el picadillo Aceite vegetal 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina Preparación del pavo relleno: Para preparar el pavo para asar: […]

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Receta de Lomo de Navidad

December 9, 2013

6 porciones Ingredientes 150 gramos de queso crema 50 gramos de almendras en rebanadas o trozos peladas y tostadas 50 gramos de pistaches tostados sin sal y sin cáscara 50 gramos de cacahuates tostados sin sal 1 ½ kg de lomo de cerdo deshuesado en una sola pieza 3 cucharadas de aceite ¼ de cebolla […]

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Las Mejores Recetas de Ensaladas Para Navidad

December 9, 2013

Uno de los principales platillos que no deben faltar en una deliciosa cena de navidad es la ensalada y aquí te presentamos algunas excelentes opciones de ensaladas para navidad y noche buena. Ensalada de Pollo Con Mostaza Dijon Ensalada de Navidad Gratín Pascualino de Brócoli Ensalada de lechuga y naranja Ensalada del Chef Light Ensalada […]

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Receta de Pierna de Cerdo para Navidad

December 9, 2013

     Marinada Horneado Glaseado Salsas Trinchado Acompañamientos     Toda pierna de cerdo para hornear debe marinarse por al menos 2 horas antes de entrar al horno. Hay una gran variedad de marinadas.  Mi favorita para el cerdo es la siguiente.  Calcular 200 gramos de carne por persona, recordar que la carne de cerdo […]

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Menú para la Cena de Navidad

December 9, 2013

Ya se acerca la Navidad y es una buena idea planear el menpu para la cena de navidad con anticipación, es por ello que la Hormiga Cocinera tiene para ti opciones de platillos que puedes combinar a tu gusto para la cena navideña, te damos 3 opciones de entradas, 3 opciones de plato fuerte, 3 […]

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Filete Al Chocolate Y Pimienta

September 19, 2013
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Ingredientes 1 k filete de res Sal y pimienta 200 g chocolate de metate 1 litro de agua 30 g pimienta gorda (tabasco) 3 piezas chile guajillo remojado 100 g masa de maíz 3 piezas de plátano macho 100 ml crema 50 ml mantequilla 200 g queso cotija Canela Anís estrella Preparación Salpimiente el filete. […]

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