Las enchiladas son de esas cosas que son fáciles de hacer pero por alguna razón no las preparamos tan seguido, pero en cuanto vamos a un restaurante mexicano siempre las pedimos, pagando mucho más de lo que valen, son súper sencillas y deliciosas. Puedes agregar también aguacate y crema, o rellenarlas de huevo, atún, queso, […]

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Recetas para niños – Brochetas de fruta

September 10, 2014

Ingredientes Sandía Melón Mango Pera Manzana Uvas Palitos para brochetas Preparación Corta las frutas en cubos y las uvas en mitades, inserta en los palitos de brochetas haciendo patrones de colores. Puedes acompañar con yogurth como dip o chamoy

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La importancia de saber cocinar para mejorar tu salud

August 28, 2014

¿Sabías que hay una estrecha relación entre saber cocinar y una buena salud? Y no lo digo sólo yo, diversos estudios han demostrado la relación entre saber cocinar y tener una buena salud. Por lo que tener habilidades pero sobre todo confianza es clave para que puedas llevar una vida más sana. Más que darte […]

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Ensalada Griega al Limón

August 21, 2014

Prepara esta deliciosa receta de ensalada griega al limón, una cena fácil rápida y sin necesidad de usar la estufa. Ingredientes ½ kilo de lechuga romana trozada 1 taza de aceitunas negras sin hueso 1 pepino europeo pelado y rebanado 400 gramos de tomate cherry cortado por la mitad 1 pimiento amarillo rebanado ½ cebolla […]

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Ensalada de Pasta con Camarones y Aderezo Cítrico

August 11, 2014

Receta para preparar una deliciosa y sencilla Ensalada de Pasta con Camarones y Aderezo Cítrico Ingredientes 16 camarones jumbo ½ taza de jugo de naranja fresco ¼ taza de jugo de limón fresco Ralladura de limón y de naranja ½ taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados finamente 2 cucharadas de mostaza […]

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Sandwich de Langosta o Cangrejo

August 4, 2014

Esta receta de Sandwich de Langosta o Cangrejo es ideal para cuando se tienen sobras en el refri. Ingredientes 1 ½ tazas de carne de langosta, surimi, cangrejo, camarón, pollo pescado o incluso atún ¼ de taza de mayonesa 1 cucharada de jugo de limón ½ taza de apio finamente picado 2 cucharadas de cebolla […]

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Recetas de Restaurantes – Pay de Queso de Cheesecake Factory

July 22, 2014

Ingredientes Fácil receta para preparar el pay de queso estilo Cheesecake Factory Base 1 taza de nueces molidas ½ taza de almendras molidas 2 tazas de galletas de vainilla molidas 4 cucharas de mantequilla derretida Relleno 800 gramos de queso crema 1 1/3 tazas de azúcar 5 huevos grandes 50 gramos de crema ácida ¼ […]

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Receta de Panqué de Limón de Starbucks – Recetas de Restaurantes

July 12, 2014

Aprende a preparar el delicioso panqué de limón de Starbucks Ingredientes 1 caja de mezcla para pastel amarillo (la venden en el supermercado) 1 paquete de pudín de limón Jello ½ taza de aceite 4 huevos grandes ½ taza de leche 250 gramos de crema ácida 6 cucharadas de jugo de limón Glaseado 2 ½ […]

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Aderezo de Ensalada Olive Garden – Recetas de Restaurantes

July 12, 2014

Aprende a preparar el aderezo para ensaladas del restaurante Olive Garden 1 cucharadita de sazonador italiano (lo compras así en el súper o haz tu mezcla con orégano, albahaca, ajo, cebolla y pimientos secos) 1 cucharadita de sal de mar ¼ de cucharadita de pimienta negra molida ½ cucharadita de azúcar ¼ cucharadita de ajo […]

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