Sopa Cremosa de Calabazas (sin leche)

Ingredientes de la sopa de calabacitas 1 kg de calabacitas muy frescas 3/4 de taza de cebolla blanca picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1 litro de caldo de pollo (también puede ser agua) 1/3 de taza de albahaca fresca picada (o una cucharada de […]

Receta de Panqué de Limón de Starbucks – Recetas de Restaurantes

Aprende a preparar el delicioso panqué de limón de Starbucks Ingredientes 1 caja de mezcla para pastel amarillo (la venden en el supermercado) 1 paquete de pudín de limón Jello ½ taza de aceite 4 huevos grandes ½ taza de leche 250 gramos de crema ácida 6 cucharadas de jugo de limón Glaseado 2 ½ […]

Pan de Plátano con Almendra

Ingredientes para preparar el pan de plátano con almendra. 1 taza y media de harina 1 taza de azúcar 3 huevos 2 barras de mantequilla 1 cucharadita de polvo para hornear Royal ½ cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de sal 3 plátanos muy maduros 3 cucharadas de almendras picadas o rebanadas Preparación En un tazón […]

Jericallas Estilo Jalisco

Ingredientes ½ litro de leche 1 rajita de canela 2 huevos enteros 125 gramos de azúcar 10 ml de vainilla Preparación Pon el horno a precalentar a 180°, en una cacerola coloca la leche, azúcar y canela a fuego medio y revuelve con una cuchara de madera hasta que empiece a hervir, deja hervir por […]

Hot Cakes con Arándano y Chocolate Blanco

Ingredientes para los Hot Cakes con Arándano y Chocolate Blanco 2 tazas de harina ligera para hotcakes ½ taza de arándanos, almendras picadas y chispas de chocolate blanco 2 huevos ½ cucharadita de ralladura de limón 1 taza y media de leche ¼ de barrita de mantequilla 4 tiras de tocino dorado Preparación Mezcla todos […]

Canelones Rellenos de Espinacas para Navidad

Esta receta de canelones rellenos de espinacas es una de las favoritas de mi mamá, en especial para la cena de navidad. Antes en México era muy difícil conseguir canelones, sin embargo ahora ya los encuentras en el súper. Hay de dos opciones para prepararlos, cubiertos con salsa pomodoro o con salsa bechamel, depende de […]

Recetas de Navidad, Panqué de Nuez

Esta receta de panqué de nuez es una excelente opción para el postre de la cena de navidad, se puede acompañar con rompope, café, leche, chocolate caliente o helado de vainilla. Puedes disfrutarlo para el recalentado y compartir con la familia. Ingredientes para la receta del panqué de nuez 1 taza de harina 1 taza […]