6 a 8 porciones
Ingredientes
½ kg de queso crema Philadelphia
1 lata de leche condensada azucarada la Lechera
½ taza de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 costra de galleta para pay (puede comprarse una en el supermercado o usarse la de la receta del pay de limón)
1 taza de conserva de cerezas o zarzamoras, las [...]
4 a 6 porciones
Ingredientes
2 tazas de arroz blanco cocido
Canela
½ taza de pasas
Sal y pimienta
2 cucharadas de mayonesa
8 hojas de col grandes
1 taza de jocoque seco
Preparación
Mezcla el arroz con las pasas, una pizca de canela, la mayonesa, la sal y la pimienta. En un recipiente con agua muy caliente remoja las hojas de col por 2 [...]
4 a 8 porciones
Ingredientes
8 bagels, pueden ser 4 salados y 4 dulces o todos naturales
1 barra de queso crema (Philadelphia)
200 gramos de salmón ahumado
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de cebolla picada muy finamente
1 cucharada de pepinillos picados muy finamente
Sal
8 cucharadas de mermelada de cereza, frambuesa o zarzamora o las frutas frescas
1 cucharada de azúcar de [...]
6 a 8 porciones
Ingredientes
1 lata de leche condensada azucarada (La Lechera)
1 barra de queso crema (Philadelphia) o 1 lata de leche evaporada
1 sobre de grenetina
4 cucharadas de agua caliente
1 costra de galleta para pay (se puede usar la misma de la receta del pay de limón) o 30 soletas
2 cucharadas de cocoa
Preparación
Coloca en la licuadora [...]