250 ml.
Ingredientes
½ taza de vinagre de manzana
½ taza de agua
1 cucharada de mostaza
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de caldo de pollo en polvo
1 trozo de piloncillo de 3×3 cm
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En una cacerola pequeña poner a hervir el agua con el piloncillo hasta que se haga una miel. Agregar el vinagre y dejar cocinar por 3 minutos. Retirar del fuego y colocar en un recipiente de vidrio o cerámica. Agregar la mostaza, la mayonesa, el caldo, la sal y la pimienta y batir vigorosamente para que se integren los ingredientes.
Dejar reposar hasta que este a temperatura ambiente y servir con la ensalada de su preferencia.
Se puede guardar en el refrigerador por 2 semanas en un frasco bien cerrado.
{ 1 comentario }
necesito la receta de los wafles, y barquillos, y espaguetis, muchas gracias
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