8 a 10 porciones
Ingredientes
1 o 2 quesos camembert (congelados durante un día)
½ kilo de pasta hojaldrada
1 huevo batido
Preparación
En una superficie enharinada, palotear la mitad de la pasta ( 250 gramos para cada queso) hasta que se adelgace. Poner el queso en medio y envolverlo con la pasta, cortando las orillas gruesas. El queso debe quedar bien cubierto para evitar que se salga. Pegar la pasta con huevo batido. Engrasar y mojar una charola de horno y poner el queso forrado. Hornear durante 25 a 40 minutos. Hasta que se dore
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