Ensalada de apio y pavo light

1 porción

Ingredientes:

100 grs. de pechuga de pavo sin grasa en cubitos
3 ramas de apio cortadas en cubos pequeños
1 cucharada de mayonesa Light
1 cucharadita de mostaza
Sal y pimienta al gusto
½ pimiento rojo picado muy finamente

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar en el refrigerador por media hora. Se puede agregar cebolla picada y jugo de limón si se desea.

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