6 a 8 porciones
Ingredientes
1 Aguacate mediano
1 Cucharadita de cilantro picado
2 Cucharadas de cebolla cabezona finamente picada
1 Cucharada de jugo de limón
sal al gusto.
Preparación
Triture muy bien el aguacate con el jugo de limón . Mezcle poco a poco la mayonesa y los demás ingredientes hasta que el guacamole tenga una consistencia cremosa. Si lo quiere un poco picante, agregue un poco de chile serrano o jalapeño picado.
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