Pay de Chocolate

6 a 8 porciones

Ingredientes

1 lata de leche condensada azucarada (La Lechera)
1 barra de queso crema (Philadelphia) o 1 lata de leche evaporada
1 sobre de grenetina
4 cucharadas de agua caliente
1 costra de galleta para pay (se puede usar la misma de la receta del pay de limón) o 30 soletas
2 cucharadas de cocoa

Preparación

Coloca en la licuadora la leche condensada, el queso o la leche evaporada y la cocoa. Licua hasta que este muy bien mezclado. En un recipiente disuelve la grenetina en el agua caliente y cuando esté bien disuelta agrégala a la mezcla de la licuadora y licua nuevamente.

Coloca la mezcla sobre la base de galleta o las soletas. Refrigera por 6 horas.

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Published by Val on May 4th, 2009 in Postres

Tags: chocolate, pay, postre