1 porción
Ingredientes
1 filete de pescado blanco sin espinas
½ cucharadita de eneldo seco o 2 ramitas de eneldo fresco
3 cucharadas de vinagre blanco o de manzana
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un recipiente mezclar el eneldo con el vinagre y con el limón, salpimentar el pescado y marinar por una hora con la mezcla de eneldo.
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