Pescado en Salsa de Eneldo y Limón Light

1 porción

Ingredientes

1 filete de pescado blanco sin espinas
½ cucharadita de eneldo seco o 2 ramitas de eneldo fresco
3 cucharadas de vinagre blanco o de manzana
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta al gusto

Preparación

En un recipiente mezclar el eneldo con el vinagre y con el limón, salpimentar el pescado y marinar por una hora con la mezcla de eneldo.

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Published by Val on Jul 24th, 2008 in Dieta, Pescado