Pollo BBQ Casero

en Pollo

4 a 6 porciones

Ingredientes

4 milanesas de pechuga de pollo
½ taza de salsa catsup o Ketchup
¼ de taza de salsa de soya
1 cucharada de caldo de pollo en polvo
½ cebolla
Sal y pimienta al gusto
Aceite

Preparación

En un recipiente coloca las pechugas de pollo, la salsa catsup, la soya, el caldo de pollo en polvo, sal y pimienta al gusto, mezcla muy bien y deja marinar por 3 horas en el refrigerador.

En un sartén pon aceite y fríe la cebolla en tiras, después agrega las pechugas marinadas bien extendidas, voltéalas cuando doren de untado y retíralas del fuego cuando doren del otro lado.

Se recomienda servir con elotes dorados en grano, arroz o pasta.

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