Salsa Roja de Chiles Secos

en Salsas

250 ml.

Ingredientes

100grs. de chiles rojos secos (guajillo, pasilla, de árbol)
4 dientes de ajo
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de vinagre blanco o de manzana
sal al gusto

Preparación

Se asan los chiles y se cocinan con una taza de agua y un chorrito de vinagre. Se muelen con el ajo y sal.

receta salsa roja chile seco guajillo

No se permiten comentarios

{ 1 trackback }

Artículo Anterior:

Siguiente Artículo