Receta de Panqué de Limón de Starbucks – Recetas de Restaurantes

Aprende a preparar el delicioso panqué de limón de Starbucks

Ingredientes

1 caja de mezcla para pastel amarillo (la venden en el supermercado)
1 paquete de pudín de limón Jello
½ taza de aceite
4 huevos grandes
½ taza de leche
250 gramos de crema ácida
6 cucharadas de jugo de limón

Glaseado

2 ½ tazas de azúcar glass
4 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Precalienta el horno a 180º. Engrasa y enharina dos moldes para pan (rectangulares de 20 x 12 cm aproximadamente).

Mezcla todos los ingredientes del panqué en la batidora hasta que sea una mezcla homogénea y divídela en dos partes iguales, una para cada molde, y hornea de 45 a 50 minutos revisando que no se queme. Retira del horno y deja enfriar 15 minutos antes de sacarlos panqués de los moldes.

Para el glaseado coloca el azúcar glass en un tazón y ve agregando poco a poco el tazón hasta que quede espeso pero líquido, glasea el panqué completamente frío y deja reposar por 20 minutos, después corta en rebanadas y disfruta este delicioso panqué de Starbucks mucho más barato.

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