Tallarines con atún

4 a 6 porciones

Ingredientes

500 gr. de tallarines
1 lata de 250 gr. de atún
100 gr. de puré de tomate
2 cucharadas de aceite de olivo
½ cebolla
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
Sal y pimienta al gusto

Preparación

En una cacerola sofreír la cebolla picada, añadir el ajo y el perejil picado y el atún en trozos.

Después de dos minutos agregar el puré de tomate. Sazonar con sal y pimienta y dejar en el fuego bajo por cinco minutos.

Hervir la pasta para que quede al dente.

Verter la pasta colada en la salsa y dejar reposar.

Acompañar con queso parmesano o mozzarella.

receta pasta atun italiana